Hier finden Sie eine lose Auswahl interessanter Literatur rund um unser Thema, die immer wieder ergänzt wird.
(Hrsg.: Arbeitsgemeinschaft Biologischer Umweltschutz im Kreis Soest e.V., 2019); http://www.abu-naturschutz.de/veroeffentlichungen/naturnahebeweidung.html
(Hrsg. Sebastian Brackhane, Klaus Hackländer, 2025); https://www.oekom.de/buch/die-rueckkehr-der-grossen-pflanzenfresser-9783987260315
https://www.metropolis-verlag.de/Die-Kuh-ist-kein-Klimakiller/1209/book.do